Jalapeño Purple

Capsicum annuum L.

USA

Schärfegrad: 7
Fruchtreife:
Die Blätter der Jalapeño Purple werden ca. 10 x 5 cm gross und haben einen purpurfarbenen Schimmer.
Die ca. 7,5 x 3 cm gross werdenden Früchte reifen von grün über hellpurpur und dunkelpurpur nach rot ab. Die Früchte der Jalapeño Purple sind etwas größer und auch schärfer als die Früchte der normalen Jalapeño.
Die dickfleischigen Früchte der Jalapeño Purple sind zum Trocknen ungeeignet, finden aber in der Küche oder geräuchert vielfach Verwendung. Sie werden gefüllt, paniert gebraten oder in heißem Fett ausgebacken.

Unter folgendem Link finden Sie genaue Angaben zur Art C. annuum!

Weitere Fotos werden im Laufe der Entwicklung eingefügt!

Jalapeño Purple Pflanze	Jalapeño Purple Blüte	Jalapeño Purple Blüte

Jalapeño Purple unreif	Jalapeño Purple unreif	Jalapeño Purple

Saatgut: Mopeppers
Gezogen: 2006
Ort: Balkon

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