Chili Paprika Forum

[Gast]

hallo,

hat jemand Erfahrungen mit Holundersektherstellung ?

Wer kennt das und wie schmeckts wirklich? Trinkbar, empfehlenswert oder für die Hasen?
Einfaches Rezept hab ich.

Herstellung bietet sich eben an weil die Blüten durch den Regen absolut ohne Getier sind.

Außerdem würde ich gerne ein scharfe Komponente davon machen.

Gruß

Günni

[phboerker]

[quote:ef68993b1c="Günni"]hat jemand Erfahrungen mit Holundersektherstellung ?[/quote:ef68993b1c]

Sekt nicht, aber Eierkuchen und Brause.


[quote:ef68993b1c]Wer kennt das und wie schmeckts wirklich?[/quote:ef68993b1c]

Ich mag keinen Schaumwein, aber der Holunderanteil ist jedenfalls gut.

[Thomas1970]

Guckst Du hier:
http://www.allgaeuer-rezepte.de/holundersekt.htm

oder googel einfach "Rezept Holundersekt"
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[Gast]

Danke für Antworten.


Ansatz ist gemacht, duftet ganz gut und ich bin gespannt.

Gruß

Günni